2021-09-19

ペッパーランチ？！

料理

今週のお題「肉」
最近ハマっているのが、自己流ペッパーランチ！
実は本当のペッパーランチを食べたことがありません。

毎日の献立、
決まったメニューで回してて
飽き飽きしていたので、
YouTubeを捜索！
そしたらペッパーランチ発見しました。
ホットプレートで作るオシャレ飯？
すごく簡単そうでおいしそう。
私なりの作り方をご紹介♪

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まず肉を焼きます。
ホットプレートがないのでフライパン。
肉は豚バラを使用。
いっぱい油でる…
塩とブラックペッパーいっぱいかけました。
しっかり味つけたかったので。

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肉におおむね火が通ったので
白飯投入で混ぜ混ぜ？

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続きまして、
冷凍コーンと小口ネギ混ぜ混ぜ！
にんにくチューブと酒と醤油入れました。

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簡単！できあがり。焼きめしみたい…

私が見たYouTubeでは
ホットプレートにどんどん具を入れて
混ぜていたのですが、
本家は混ぜない？

ペッパーランチはこれですね↓
pepperlunch.com
具は混ぜないらしく、
牛肉を入れるんですね。
近くにお店がないから
気軽には行けないけれど
コロナが落ち着いたら
食べに行きたいです。
食べてみないと再現むずかしいから。

あとホットプレートを
ゲットしなくては！！
今欲しいやつはこれ↓

この前、雑貨屋で見つけて、
これいい！ってなりました。
ホットプレートなんだけど、
たこ焼き用のもついてて、
核家族にちょうどいい大きさ。
あと、ミッフィーのキャラの型がついた
パンケーキ用のプレートも付いてて、
おやつもいける優れもの。

2021-09-17

コロナワクチン受けると決めても不安

新型コロナ

前回、コロナワクチンを受けると決めた話を
書きました。
mukeikaku.work

とはいえ新しいワクチンを
わざわざ妊活中に打つのは
迷いしかないです。

そこで妊娠のため通っている
鍼灸院の先生の意見を聞いてみる
ことにしました。
私の勝手な想像では
東洋医学は西洋医学に批判的だと
いう雰囲気（あくまで私の偏見です）
もしかしたら打たない方がよいとか、
ワクチンの問題点とか教えてくれて
私の気が変わるかもと考えました。

鍼灸院は何部屋かあり、
同時に複数の客に対応しています。
案内された部屋で待っていると
他の客との会話で
ワクチンの話をしているのが
聞こえてきました。
その方は妊婦さんのようで
受けて大丈夫か相談していました。
先生はもう20週超えているから大丈夫、
打たないリスクの方が大きいと
説明していました。

うーん、
それを聞くと超初期の場合は
大丈夫じゃないかもと不安になります。

私の番がきて、
妊婦さんと同じ質問をしてみました。
先程の妊婦さんにも聞こえているはず。
先生によると当初は12週以降だったのが、
現在は週数問わず
接種可能になってるとのこと。
妊娠してからだと
打つか迷うと思いますよと言われました。

そうかそうか、
やっぱり打った方がいいんだなと
覚悟を決めるしかないかと
思ったのでした。
コロナに翻弄される妊活。
ややこしや。

2021-09-14

コロナワクチン受けたくなかったのに

新型コロナ

先日コロナワクチン接種に行きました。
その件について書きます。

まず元々私はコロナワクチンを
接種したくないと考えていました。
その理由は妊活に影響がないか、
妊娠できた場合胎児に影響がないか
不安に思っていたからです。
理想はコロナワクチン接種せず、
妊娠して無事出産すること。
それが一番胎児に安全な気がしていました。

私は第一子を30代半ばで出産して、
その後三回連続流産しており、
いわゆる不育症です。（原因不明）
それもあって、今度こそ妊娠できたら
継続して出産したいです。

ワクチンは影響がありそうだし、
妊娠中や妊娠の可能性ありの時に、
副反応で解熱剤を
服用するかもしれないことが
イヤだなと思いました。

そんな私がワクチン接種を考えたのは
ファイザーワクチンを接種した夫に
「妊婦さんになるんでしょ？
ワクチンは打った方がいい」
と言われたことでした。
それと同時に、
妊娠後期で新型コロナにかかった方が
早産になり受け入れ先がなく
子が亡くなられたニュースがありました。
それまで、妊婦はコロナにかかったら
入院して治療を受けていると
思っていたので、この出来事は
確実に私の考えを変えました。

ワクチンが妊娠や胎児に影響がないかは
やっぱりわからないです。
スマホで調べたら大丈夫と出てくるけど
何年後何十年後何かあるかもしれない。
だけどもし今妊娠して継続できたら
無事出産するためには覚悟して
ワクチン打つしかないと思いました。

私はパートで多数の人に関わるし、
夫も仕事に行くし、
何より子どもの保育園で
コロナが出たら、きっと濃厚接触者。
子どもがコロナにかかったら、
親もコロナになるしかないです。
ワクチン打たずに済んだら
それが一番良いけれど、
現実はもういつなってもおかしくない状況。

未来に産まれているかもしれない第二子に
リスクのあることしてごめん、
それでも今産みたいのです、
ワクチン打つよ！と念じました。

2021-09-12

シャトレーゼに行きたーい！

食べ物飲み物

www.chateraise.co.jp

甘いものが食べたくなる今日この頃。。
シャトレーゼのアプリから
「旬のフルーツとお菓子の直送便」の
お知らせがきて、まんまと食べたくなりました。
（山梨県産シャインマスカットですって）

問題は近くにシャトレーゼのお店がないこと。
以前は実家の近くの店に行けたので
不自由しなかったけど、
実家を離れてからはシャトレーゼ難民に。
実家に帰省してゲットするにもコロナ禍だし。

シャトレーゼは全国展開してるのに
なぜ近くにないんだー！
近隣店舗を調べたところ、
どこも電車やバスじゃないと行くのキツイな。
マイカーがないしペーパーだし。
自転車で片道1時間かけたら行ける店あるけど、
ひと山越えないといけないことと、
心霊スポットで有名な恐怖のトンネルを
通らないとたどり着かない…。
そもそも保冷バッグに入れてもアイス溶けそう。

どうしたものか。

シャトレーゼオンラインショップで購入？
たぶん爆買いすると思うけど、
冷蔵庫小さい問題がネック。
（一人暮らしの時から使用してる単身用の冷蔵庫を今も使ってるので…）

それなのに9月中旬からは秋のスイーツも登場するっぽい！
www.chateraise.co.jp
絶対行きたーい！

最有力候補↓
www.chateraise.co.jp

こういうの必要かも…↓